Pastel des teinturiers

Noms vernaculaires : Pastel des teinturiers, guède.
Nom scientifique : Isatis tinctoria.
Taille : Jusqu’à 120 centimètres.
Feuillage : Alterne, lancéolé-oblong.
Couleur : Vert franc.
Floraison : Printemps à automne.
inflorescence : En grappe.
Couleur : Jaune vif.
Fruit : Silique.
Couleur : Vert olive (immature) à bordeaux (à maturité)
Statut de protection : Espèce sur liste rouge (préoccupation mineure).
Informations complémentaires : Même si ses fleurs sont minuscules, leur grand nombre permet de repérer cette plante de loin. Elle est utilisée dans le domaine tinctorial (d’où son nom de « pastel des teinturiers ») mais également comme plante fourragère et médicinale.